باشگاه سوارکاری چابک قم

شب خاطره انگیز در باشگاه سوارکاری چابک قم

دیدار تیم های فوتبال پرسپولیس و استیل آذین

عکس ها:آژانس عکس ایران (آقای نعیم احمدی)

هر کسی بازی فوتبال بین تیم های پرسپولیس و استیل آذین رو دیروز دیده باشه هم از بازی کسالت آور هر دوتا تیم تا دقیقه نود شرمنده جامعه فوتبال جهان می شد و هم از جنجال و لات بازی آخر بازی که آبروی هرچه ورزشکاره بردن. صحنه ها آدم رو یاد دعواهای ارازل و اوباش دو محله که سر یه بهانه الکی به جان هم می افتادند می انداخت.

باشگاه ما

سعيدعلي ‌‌حسيني (محروميت‌ دائمي از وزنه برداری)

پایان تلخ فوق‌ستاره وزنه‌‌برداری ایران

پدرسعید علی حسینی :رضازاده از رکورد سعید می‌ترسید؛ تلاش کرد مادام‌العمر محروم شود

به گزارش ايسنا، فدراسيون جهاني وزنه برداري پس از يك سال بررسي پرونده سعيد علي حسيني، موسوم به غول وزنه‌برداري و پديده وزنه‌برداري دنيا راي به محروميت مادام العمر او داد.

در اين مدت فدراسيون وزنه‌برداري ايران با استفاده از وكلاي مجرب در نشست هايي با سران فدراسيون جهاني وزنه برداري مداركي را براي دفاع از علي حسيني ارائه كرده بود ولي در نهايت فدراسيون جهاني وزنه‌برداري در راي جديدي كه امروز - شنبه - اعلام كرد، اين وزنه بردار را براي هميشه از حضور در رقابت هاي وزنه برداري محروم كرد.

تست دوپينگ علي حسيني پيش از نمونه گيري انجام شده در مسابقه هاي جهاني وزنه برداري در كره جنوبي در سال 2009، در سال 2006 نيز مثبت اعلام شده بود.

پس از ماه‌ها تلاش فدراسيون وزنه‌برداري و خانواده سعيد علي حسيني براي رفع محروميت از اين پديده وزنه‌برداري دنيا، از مدت‌ها پيش نه تنها شواهدي مبني بر تبرئه علي حسيني وجود نداشت، بلكه محروميت مادام‌العمر اين قهرمان نامي قطعي شده بود.

نقل از:آفتاب

پرسپولیس نفت و داوری را با هم شکست داد

پرسپولیس سه-نفت تهران یک

تیم پرسپولیس موفق شد با کسب یک برد قاطع در برابر نفت تهران با یک پله صعود، به تنهایی در رده دوم جدول رده بندی قرار گیرد.

پرورش اندام ایران، قهرمان جهان شد

دومین دوره رقابت‌های جهانی پرورش اندام با قهرمانی تیم ملی ایران در واراناسی هندوستان به پایان رسید.
در این رقابت‌ها که با حضور 100 ورزشکار از 26 کشور جهان در واراناسی برگزار شد، ایران با 100 امتیاز و همانند دوره اول این رقابتها در امارات به مقام قهرمانی رسید.
امارات با 94 امتیاز دوم شد و تیم هند با کسب 84 امتیازدر جای سوم ایستاد.
مقام قهرمان قهرمانان این رقابتها نیز به ورزشکاری از کشور مجارستان تعلق گرفت.
در رقابتهای پرورش اندام قهرمانی جهان و در وزن 70 کیلو یوسف کریمی به مدال نقره رسید.
در 75 کیلو علی رستمی دوم شد.

در 80 کیلو محرم پناهی به مدال طلا

دست یافت.
 در همین وزن احمد پایدار دوم شد.
در 85 کیلو عباس عاقلی افتخاری دیگر آفرید و صاحب گردن آویز طلا شد.
 در وزن 100 کیلو علیرضا اسداللهی دوم شد و ابوالفضل ربی در جای پنجم قرار گرفت
و در وزن 100 + کیلو ایمان رحیم پور به مدال برنز دست یافت.
همچنین در پایان این رقابتها مالزی به عنوان میزبان سومین دوره رقابتهای جهانی پرورش اندام معرفی شد.

شبکه خبر

گروه خونی شما چیست؟ پس ... بخوريد

 آیا می‌دانید که چه نوع غذاها و خوردنی‌هایی متناسب با نوع گروه خونی شما هستند و با توجه به گروه خونی خودتان چه غذاهایی باید بخورید و یا از مصرف چه خوردنی‌هایی باید پرهیز کنید؟

به گزارش باشگاه خبرنگاران ايسنا نوشت: متخصصان تغذیه در پاسخ به این سوال می‌گویند؛ هر گروه خونی در زمان متفاوتی از تاریخ تکامل بشری، شکل گرفته است و بنابراین ما باید رژیم‌های غذایی خود را مطابق با رژیم غذایی اجدادمان در زمان تکامل گروه خونی مشابه در بدن آن‌ها هماهنگ کنیم.
آن‌ها تاکید دارند: اگر غذاهایی را بخورید که متناسب و سازگار با گروه خونی خودتان هستند، می‌توانید به راحتی آن‌ها را هضم کنید، وزنتان کاهش یابد و سلامت و شادی بیشتری را تجربه کنید.
به گزارش سایت اینترنتی مرکز مطالعات پزشکی مایوکلینیک، افرادی که گروه خونی آن‌ها «O» است، در واقع قدیمی‌ترین گروه خونی را به لحاظ سابقه تکامل بشری دارند و بنابراین با این گروه خونی اگر از رژیم غذایی یک شکارچی مثل اجداد انسان در آن زمان پیروی کند، احساس بهتری خواهد داشت.این افراد تمایل دارند که سطح زیادی از انرژی را دریافت کنند و بسیار سازمان یافته هستند.
برای افراد با گروه خونی «O» توصیه می‌شود که رژیم غذایی حاوی پروتئین زیادی باشند و اگر این گروه فقط سبزی خوار باشند، دائم احساس گرسنگی می‌کنند و در نتیجه به خوردن تنقلات روی می‌آورند که در نتیجه با مشکلاتی در میزان قند خون و متابولیسم مواجه خواهند شد. این افراد می‌توانند آزادانه گوشت لخم و ماهی مصرف کنند، اما از خوردن زیاد لبنیات یا کربوهیدارت‌ها باید خودداری کنند.
از نظر ورزش کردن هم این گروه باید در روز یک ساعت، فعالیت بدنی داشته باشند و ترجیحا در هنگام صبح به جای عصر ورزش کنند. برای این اشخاص شنا، پیاده‌روی و دوچرخه‌سواری توصیه می‌شود.
در مورد گروه خونی «B» نیز، هیچ گروه خونی دیگری به اندازه «B» مظهر میانه‌روی نیست. این گروه خونی در زمانی تکامل یافته که انسان‌ها بیشتر سفر می‌کردند و بنابراین گوشت، سبزیجات و غلات به شیوه‌ای متعادل‌تر مصرف می‌شده‌اند. اگر گروه خونی شما «B» است، باید بدانید که به طور کلی طبعی قوی‌تر و سالم‌تر دارید و بسیار واقع بین و عمل گرا هستید.
برای افرادی که گروه خونی «B» دارند، رژیم غذایی ترکیبی از رژیم گروه خونی «A» و «O» است. یعنی از هر چیزی می‌توانند کمی بخورند و این گروه به طور کلی خوش شانس‌تر هستند، چون راحت‌تر می‌توانند وزن از دست بدهند. گروه خونی «B» می‌توانند به راحتی گوشت، ماهی، قهوه، سبزیجات و غلات عاری از گندم استفاده کنند و از خوردن غذاهای فرآوری شده باید خودداری کنند.
این افراد بهتر است تمرینات ورزشی ملایمی را انجام دهند که هم از جسم و هم از مغزشان استفاده کنند و اما در مورد گروه خونی «A» باید گفت که این گروه خونی کمی دیرتر از گروه خونی «O» تکامل یافته است، یعنی زمانی که بشر به جای شکار، کشاورزی می‌کرده است. بنابراین افراد با گروه خونی «A»، پروتئین کمتر، اما غلات بیشتر احتیاج دارند. گروه خونی «A» اغلب خلاقیت بالایی دارند و در عین حال که بسیار حساس هستند، می‌توانند حلال مشکلات خوبی هم باشند. این اشخاص باید گوشت کمتر، اما سبزیجات بیشتر بخورند.
آن‌ها در مصرف مغز خشکبار، دانه‌ها، غلات، پاستا، میوه و سبزیجات کاملا آزاد هستند، اما در خوردن لبنیات به ویژه‌ اگر آلرژی دارند و نیز از مصرف زیاد گوشت، باید پرهیز کنند.
افراد با گروه خونی «A» نسبت به «O» به فعالیت و تحرک کمتری نیاز دارند و برای آن‌ها فقط 30 دقیقه نرمش آرام در روز مثل یوگا، تای‌چی یا پیاده روی در فضای آزاد، بسیار مناسب است و بالاخره گروه خونی «AB» که ترکیبی از گروه «A» و گروه «B» است و افراد با گروه خونی «AB» می‌توانند ترکیبی از رژیم غذایی هر دو گروه را داشته باشند.
این افراد دارای خلاقیت هستند و مغز خوبی برای تجارت و کنار آمدن و سازگاری با مردم دارند. این گروه باید از خوردن زیاد گوشت پرهیز کنند و همیشه در رژیم غذایی خود سبزیجات را بگنجانند
بهترین خوردنی‌ها برای گروه خونی «AB» ماهی، سبزیجات، کربوهیدارت‌ها و غلات است، اما گوشت زیادی برای این گروه مفید نیست و باید از آن پرهیز کنند. از نظر فعالیت بدنی به این گروه توصیه می‌شود که ترکیبی از فعالیت‌های آرام مثل یوگا و نیز جلساتی از تمرینات اندکی پرتحرک‌تر مثل پرش سبک را داشته باشند

باشگاه خبرنگاران جوان

محرم پناهی

استاد ومربی عزیزم آقای محرم پناهی در راه آماده شدن برای مسابقات جهانی زیبایی اندام در هند2010

تیم ملی فوتبال برزیل

بالاخره بعداز چندین سال خواهش و تمنا از طرف فدراسیون فوتبال برزیل فدراسیون فوتبال ایران  به تیم برزیل افتخاردادندکه با ترکیب ناقص در مقابلش بازی کنند. دولت برزیل هم مراتب قدردانیش را ابلاغ کرد.این بازی روز پنجشنبه 89/7/15 در کشور امارات انجام خواهد شد.

اصول کوه پیمایی(بخش آخر)

چگونگی حرکت در راه پیمایی های طولانی

در کوه پیمایی قدمهای متعادل، آهنگ ثابت و سرعت یکنواخت رُکن اساسی می باشد. چنانچه یک روش کوهپیمایی بسیار مهم را تعیین کنیم که در آن سرعت راهپیما تنظیم و انرژی ذخیره به طورمتعادل مصرف گردد آن روش، قدم برداشتن توأم با استراحت می باشد.
راه پیمایی در کوهستان همراه با صرف انرژی زیاد است، لذا پاها و ششها احتیاج به یک زمان کوتاه استراحت در خلال حرکت دارند و در قدم آهسته همانطور که در هر گام یک لحظه استراحت و مکث وجود دارد، تعداد تنفس می باید با این جریان تطبیق داده شود. به طور مثال درشرایط معمولی هر ۳ یا ۴ گام یک عمل دم و هر ۳ یا ۴ گام دیگر با عمل بازدم هماهنگ می گردد. در این مثال گامها سریع تر از ریه های شخص عمل می کند و درواقع گامها باید در مکث به وجود آمده استراحت کنند. بدین ترتیب در ارتفاعاتی که هوارقیق است ریه ها احتیاج به مکث دارند و در ازای هر ۲یا ۳ نفس یک قدم برداشته می شود.

در ارتفاعات بالا کوهنورد باید آگاهانه نفس عمیق، سریع و پشت سر هم بکشد و درارتفاعات پایین عضله های پا هستند که احتیاج به زمان بیشتری جهت کسب انرژی دارند. یک عامل مهم در راه پیمایی توأم با استراحت، هماهنگی فکری و روحی می باشد. اگرهنگام حرکت دچار تنگی تنفسی بشویم و نتوانیم به راحتی لااقل برای مدت یک ساعت بادیگران صبحت نماییم می توان نتیجه گرفت که سرعت قدم برداشتن، زیاد است. قدم برداشتن آهسته و متعادل نیز احتیاج به سرعت ثابت و ایستادن کمتری دارد و بهتر از قدم برداشتن سریعی است که نیاز به استراحت بیشتری دارد.
▪ به قول معروف:
رهرو آن است که آهسته و پیوسته رود
رهرو آن نیست گهی تند و گهی خسته رود
یک کوه پیما باید بدون نیاز به استراحت لااقل برای مدت یک ساعت راه پیمایی نموده و بتواند در روی شیب های تند با هماهنگی قدم برداشته و تنفس خود را کنترل نماید. یک فرد مبتدی نباید بیشتر از ۱۰ کیلومتر در روز راه پیمایی نماید، مخصوصاً در شرایطی که ارتفاع بیشتر از ۱۵۰۰ متر می باشد البته در مناطق برفی و سنگلاخی این ساخت به تناسب کاهش می یابد.
● قدم برداشتن صحیح در کوهستان را بیاموزیم
صعود از کوه ورزشی توام با راهپیمایی است که رکن و پایه اصلی آن حرکت است. مسیرهای کوهستانی به ندرت دارای سطوح صاف و هموار است و از این جهت شخص می باید قدمهای خود را کنترل و تنظیم نماید.
گامهای متعادل ،از خستگی زودرس جلوگیری و انرژی شما را حفظ می نماید. در این نوع حرکت هیچ وقت نباید پا را به زمین سائید یا استخوانها و عضلات را بی جهت به حرکت درآورد، حفظ تعادل، باید به صورتی عمل شود که در صورت احساس سستی زمین در زیرپا بلافاصله خود را به عقب کشیده و حرکات بعدی بدن را تحت کنترل در آورد. اینجاست که به اهمیت راه پیمایی صحیح در کوهستان واقف می شویم.
● نحوه حرکت در سرازیری
در سرازیری شخص باید گامهای خود را با اختیار و کنترل شده بردارد و به دلیل همین کنترل حرکت ، شخص باید به میزان سرعت خود دقت نماید. استراحت در سرازیری به اندازه استراحت در سربالایی اهمیت دارد اما استراحت گام (در حال حرکت) در سرازیری انجام نمیشود.
● تنفس صحیح در کوه
تنفس باید عمیق و به طریق صحیح صورت گیرد، برخلاف آنچه اکثر اشخاص انجام می دهند، حجم ششها نباید از طرفین افزایش یابد. در اثر این نوع تنفس غلط حجم قفسه سینه افزایش می یابد. در تنفس صحیح حجم ششها ازناحیه تحتانی افزایش یافته که این امر با افزایش حجم شکم همراه است. این شکل تنفس،در ناحیه شکم به صورت ضربانهای مشخص و روشنی قابل رویت می باشد. لذا از نظر راحتی هیچ وقت نباید کمر را با کمربند محکم بست. در این روش باید سعی شود هوای دم به تحتانی ترین قسمت ریه ها هدایت و انباشتگی ریه ها از هوای دم انجام پذیرد.
● ایمنی در کوهستان
برای یک کوه پیمایی ساده بایستی ازاطلاعات و پیش بینی های لازم و همچنین امکانات کافی برخوردار بود، که به طور خلاصه به آنها اشاره می کنیم:
۱) تدارک و آمادگی صحیح: آمادگی جسمانی کافی برای برنامه های کوه پیمایی الزامی است این آمادگی را می توان از طرق گوناگونی کسب کرده و افزایش داد.
۲) نکات اصلی در برنامه ریزی:
الف) مسیر خود را با توجه به فصل انتخاب نمایید.
ب) طول و سختی مسیر بایستی بر اساس توانایی ضعیف ترین فرد گروه انتخاب شود.
ج) زمان کافی برای برگشت را در نظر بگیرید به طوری که در صورت خرابی هوا نیزبتوانید برگردید. قبل از حرکت با مسئولین باشگاههای کوهنوردی و پناه گاهها مشورت کنید و نسبت به مسیر، آخرین اطلاعات را کسب کنید.
د) قبل از خروج از شهر از طریق هواشناسی، از وضعیت آینده هوای منطقه ای که قراراست در آن کوه پیمایی کنید اطلاع حاصل نمایید.
هـ) مسیر صعودتان را به خانواده و دوستان اطلاع دهید و فراموش نکنید پس از اتمام برنامه، بازگشت خود را به اطلاع آنها برسانید.
و) صعود خود را از صبح زود آغاز کنید و همیشه وقت اضافی برای استراحت، بازگشت وحوادث پیش بینی نشده را در نظر بگیرید.
۳) وسایل کافی:
الف) وضعیت هوا ممکن است به سرعت تغییر پیدا کند، بارش برف و بوران در ارتفاعات بالا و بارش بارن در ارتفاعات پایین حتی در تابستان نیز امکان دارد، پس داشتن پوشاک و وسایل اضطراری الزامی است.
ب) کفش مناسب به پا داشته باشید. بهتر است کفشها، مچ پای شما را به خوبی نگهدارد تا احتمال پیچ خوردن پا کمتر باشد.
ج) لباس با توجه به زمان و فصل برنامه بایستی انتخاب شود در این میان بهتر است از چند لایه لباس استفاده کنیم چون لباسهای کلفت سنگین ترند در عوض لباسهای متعددباعث حفظ هوای گرم بدن خواهند شد و با میزان سرد و گرم شدن می توان آن را کم و زیادکرد. علاوه بر ژاکت و پلوور، یک کاپشن بادگیر کلاه دار بلند می تواند در مواقع اضطراری شما را از سرما حفظ کند. علاوه بر این لباسها به کلاه، جوراب پشمی و دستکش اضافی نیز نیاز دارید.
د) در تابستان برای حفاظت در برابر نور خورشید، به کلاه و عینک و کرم ضد آفتاب نیاز دارید.
هـ) وسایل خود را در کوله پشتی بگذارید تا در موقع صعود دست هایتان آزاد باشد. از به همراه بردن ساک جدا خودداری کنید
و) خوردنی و نوشیدنی به مقدار کافی همراه داشته باشید و برخلاف یک عقیده قدیمی تا می توانید از آب سالم و غیرآلوده بنوشید.
ز) یک کیف کوچک وسایل پزشکی شامل چند نوع قرص، باند، باند کشی، چسب زخم، سوت،چراغ قوه دستی، کبریت و پتوی نجات را همراه خود داشته باشید.
ح) چوب دستی یا باتوم به اندازه مناسب برای شما می تواند در هنگام کوه پیمایی وخصوصاً در سرپایینی ها کمک خوبی برای جلوگیری از آسیب دیدن زانوهای شما باشد.

* منبع: باشگاه فرهنگی ورزشی پیام

اصول کوه پیمایی(بخش اول)

عوامل مؤثر در راه پیمایی و كوه پيمايي

تعیین روش صحیح راه پیمایی باعوامل متعددی از جمله قدرت جسمی، میزان بار، مسافت و زمان، در ارتباط می باشد. لذابرای راه پیمایی صحیح در مناطق گوناگون نمی توان به روشی واحد و یکسان دست یافت اماعوامل اساسی و مهمی که در راه پیمایی صحیح نقش تعیین کننده ای دارند را می توان به ترتیب زیر بیان کرد:
الف) تعیین سرعت راه پیمایی و درستی آن

ب) اتخاذ روشی که به وسیله آن سرعت راه پیمایی تنظیم و انرژی بدن ذخیره میگردد

ج) استراحتهای لازم در خلال راه پیمایی

الف) سرعت راه پیمایی: توجه به ۲ قسمت از بدن که کنترلهای جداگانه ای را بر روی اندامها اعمال می نماید به ما کمک می کنند تا به درستی به سرعت قدم زدن خود پی ببریم. در درجه اول قلب زیرا هرفرد به همان سرعتی می تواند حرکت کند که ضربان قلبش اجازه می دهد. هنگامی که قدم برداشتن مستلزم تلاش زیاد همراه با افزایش ضربان قلب است این امر نشان دهنده این واقعیت است که راه پیمایی زیاد است.
دوم ریه ها چون شخص می تواند آن مقدار سرعت داشته باشد که ریه هایش اجازه می دهند. مسلماً وقتی که ریه ها با ناامیدی و تلاش زیاد دنبال هوای تازه هستند می توان نتیجه گرفت که سرعت زیاداست. وجود هر یک از نشانهای فوق باعث می شود که از سرعت راه پیمایی بکاهیم. لذا به خاطر ارتباط مستقیم توان پاها در راه پیمایی با میزان ضربان قلب و تنفس ریه ها،معروف است که پاهای کوهنورد قلب دوم او می باشد. سرعت در خلال راه پیمایی متغیر است در شروع راه پیمایی مخصوصاً در صبح ها بهتر است که آهسته حرکت کنیم تا بدن بتواندبه خواسته ها آگاهی یافته و هماهنگی در بین فعالیت اعضای مختلف از جمله چشم، پا،ریه و قلب ایجاد کند.
ب) تنظیم سرعت و ذخیره سازی: برای آشنایی با نحوه حرکت صحیح در شیب ها، تصور نمایید که در پایین پلکانی با تعدادی پله ایستاده اید؛ برای شروع زانوهایتان را حتی المقدور به عقب متمایل نموده و مفصل زانو را تا حد امکان باز و در یک راستای مستقیم و عمود بر زمین قرار دهید سپس یک قدم به جلو برداشته وپای عقب را همانگونه راست و به حالت ثابت نگه دارید بعد از قرار دادن پا روی اولین پله پای دیگرتان را حرکت داده و قدم بعدی را بردارید این بار پایی را که روی اولین پله قرار گرفته می باید به حالت راست و ثابت نگه دارید این تعویض پاها می باید درتمام طول راه پیمایی رعایت گردد تا بدین ترتیب سنگینی وزن شما مستقیماً بر روی استخوان ها قرار گرفته و فشارهای حاصل حتی المقدور به زمین منتقل گردد. بدین ترتیب هر یک از پاها در حین قدم براشتن برای لحظه ای فرصت استراحت پیدا می کند. بهتر است این حرکت را بر روی پله تمرین نموده و سپس آن را در کوه نیز تجربه نمایید. در راهپیمایی گام ها باید به صورت موازی برداشته شود و ابتدا کف پا و سپس پاشنه پا بر روی زمین قرار گیرد.
عضلات پا وظیفه به حرکت درآوردن اهرمها و مفاصل را به عهده دارند و نه تحمل سنگینی و فشار حاصل از وزن بدن، به خاطر همین توجه به اندازه گامها و فاصله آن بازمین در راه پیمایی بسیار مؤثر است. در انجام حرکات ورزشی اندازه های طبیعی بدن نقش به سزایی داشته و به تجربه ثابت شده که اندازه گامهای هر شخص در راه پیمایی برابربا اندازه طبیعی کمر وی می باشد. فاصله گامها از زمین نبایستی از قوزک پا بیشتر باشد چون در غیر این صورت عضلات در هنگام جا به جایی و قدم برداشتن انرژی بیشتری مصرف می کنند و زودتر خسته و ناتوان می شوند. دقت بر مسیر راه پیمایی از طریق چشم بسیار حائز اهمیت است و نمی تواند به صورت یک عادت و عمل عادی درآید.
ج) استراحت در خلال راه پیمایی: در طول ساعات اولیه روز وقتی که هنوز بدن خسته نشده توقف ها باید خیلی کم و کوتاه باشد. برای استراحت بهتر است در حالت ایستاده قرار گیرید و با تکیه بر یک درخت یا تخته سنگ کوله را از دوش خود بردارید و روپوشی به تن کنید و تنفس عمیق انجام دهید و در طول ساعات راه پیمایی بدن نیاز به استراحت کامل دارد و در این حال راهپیمایان می توانند در یک جای مناسب نشسته و در حالی که پاها صاف و کشیده بر روی زمین قرار دارد، شخص می تواند خوردنی و نوشیدنی از نوع قندی میل کند.

  * منبع: باشگاه فرهنگی ورزشی پیام

منابع پروتئين در غذاها

منابع پروتئين در غذاها

غذاهاي جانوري زير داراي كامل ترين پروتئين و تمامي اسيد آمينه هاي لازم براي بدن را دارا مي باشند : 1-گوشت قرمز: گوشت هاي گاو، گوسفند، اسب، صرف نظر از آنكه چه قسمتي از بدن حيوان باشد، داراي ويژگيهاي تغذيه اي شبيه به هم هستند. مزّيت تغذيه اي گوشت به غناي پروتئيني آن بستگي دارد (15 تا 20% گوشت، پروتئين است).گوشت غني از فسفر، آهن و ويتامين هاي گروه B (مخصوصاً B1 ) است. ميزان چربي هاي آن بر حسب نوع حيوان و قسمت بدن به طور قابل توجهي متغيراست.به طور متوسط 170 كيلوكالري براي هر 100 گرم، انرژي توليد مي كند. ارزش غذايي « گوشت قرمز برابر گوشت سفيد» است. گوشت كاملاً پخته شده همان ارزش گوشت خام يا گوشتي را دارد كه مختصراً پخته شده باشد. اما پختن كامل براي از بين بردن انگل ها (مخصوصاً تنيا ) لازم است. 2- فرآورده هاي امعاء و احشاء، ماكيان و گوشت شكار: الف) امعاء و احشاء: زبان و دل داراي ارزش تغذيه اي نزديك به گوشت هستند. - جگر از جالب ترين احشاء است. به همين جهت است كه مصرف يك بار در هفته آن را براي ورزشكاران توصيه مي كنيم (اما نبايد بيش از يك بار در هفته مصرف گردد چون داراي نوكلئو پروتئين ها و كلسترول است).جگر يك منبع قابل توجه پروتئين( 20 تا 22 درصد)، آهن، عناصر كمياب، فسفر، ويتامين هاي گروه B (B1, B2, B6, pp, B12) و ويتامين A است. جگر بره داراي ارزش تغذيه اي معادل جگر گاو(غني ترين جگر) است. - امعاء و احشاء ديگر: پاچه، كله، سيرابي، و مغز از نظر بافت عضلاني فقير، اما غني از نظر نوكلئو پروتئين ها هستند و قابل مقايسه با ارزش تغذيه اي جگرنمي باشند. پس آنها را بايد خيلي كم مصرف كرد. چون داراي چربي زياد هستند، خصوصا در زمان پيش از مسابقات نبايد مصرف شوند. ب) ژامبون ها و سوسيس هاي خشكي كه خيلي چرب نيستند، مي توانند جايگاهي در تغذيه ورزشكاران داشته باشند، ولي سطح پروتئين آنها پايين است. ج) ماكيان: گوشت ماكيان داراي ارزش تغذيه اي نزديك به گوشت قرمز است، البته ميزان چربي در گروهي از آنها مثل جوجه كبوتر و بوقلمون كم (6 تا 12 درصد) و در مرغ، غاز و اردك بالا (18 تا 32 درصد) مي باشد. ميزان اسيدهاي چرب غير اشباع آنها يكي از نكات مثبت است. د) گوشت شكار كم چربي است: مانده آنها نبايد مصرف گردد، به صورت بريان يك منبع عالي پروتئين است. 3- ماهي ها: ارزش تغذيه اي ماهي مشابه گوشت است. ماهي غني از پروتئين (15 تا 20 درصد)، فسفر، گوگرد، آهن (آهن كمتري نسبت به گوشت دارد)،مس و يد است، همچنين غني از ويتامين هاي گروه B مي باشد. ماهي هاي چرب حاوي مقادير قابل توجهي ويتامين هاي A وD هستند.ارزش انرژي زايي ماهيها برحسب ميزان چربي آنها از 80 تا 200 كيلوكالري براي هر 100 گرم متغير است، اما در هر حال اين چربي ها با ارزش هستند، چون داراي اسيدهاي چرب با يك پيوند دوگانه و يا چند پيوند دوگانه هستند و در بين اسيدهاي چرب داراي چند پيوند دوگانه، اسيدهاي چرب امگا– 3 وجود دارد.در پخت ماهي نيز بايد همان نكات احتياطي كه در مورد گوشت توصيه شده رعايت كنيد: ماهي را كباب كنيد يا در فر يا با بخار آب طبخ نماييد.از كاربرد سس ها، سرخ كردن و در آب نمك خواباندن ماهي كه موجب مشكل شدن هضم آن مي گردد خودداري كنيد. 4-تخم مرغ: ارزش تغذيه اي آن خيلي نزديك به مواد غذايي است كه قبلاً مورد مطالعه قرار داديم. تخم مرغ حاوي 14 درصد پروتئين است، كه از نظر كيفيت بهترين بوده و بيشترين تعادل اسيدهاي آمينه در بين تمام مواد غذايي را داراست.چربي هاي آن (12 درصد) در زرده تجمع يافته اند و سفيده عملاً فاقد چربي است. آنچه مربوط به املاح مي گردد: سديم عمدتاً در سفيده وجود دارد، آهن، پتاسيم و كلسيم به مقدار خيلي كم در سفيده وجود داشته و مي توان گفت كه فقط در زرده وجود دارند. زرده همچنين از نظر ويتامين ها غني تر است: دو سوم ويتامين هاي B1 ، B2 و كل ويتامين هاي A و D در زرده وجود دارد. تخم مرغ تازه يا «خيلي تازه» كه داراي تاريخ بسته بندي است داراي بيشترين ضمانت مي باشد.به استثناء موارد عدم تحمل، تخم مرغ تازه و خوب تهيه شده، پخته شده بصورت نرم يا سفت، داراي هضم آسان است. و اين مسأله تخم مرغ را غذاي مناسبي براي زمان تمرين و پيش از مسابقات مي كند. يادآوري مي كنيم كه پروتئين هاي سفيده تخم مرغ اگر پخته نباشد، توسط بدن قابل استفاده نيست. تخم مرغ بكار رفته در مخلوط هاي غذايي مثل سوپ ها، دسرها، شيريني هاي سبك (بدون خامه) هميشه خوب هضم مي گردد. 5-فرآورده هاي لبني: لبنيات منابع پروتئين، با ارزش حياتي بالا هستند و بخصوص از نظر كلسيم تا حد قابل توجهي غني مي باشند. كلسيم موجود در لبنيات بهترين شرايط جذب را دارد و با فسفر متعادل بوده و با مقدار كمي ويتامين D همراه است. اگر فرد ورزشكار تمايل بيشتري به مصرف لبنيات داشته باشد، مي توان بخشي از سهم گوشت را با لبنيات جايگزين كرد، ولي نمي توانيم به جاي لبنيات گوشت را توصيه كنيم، چون ورزشكار دچار كمبود كلسيم مي شود. جايگزين هاي (معادلين) موادغذايي لبني: يك چهارم ليتر شير معمولي را مي توان با مواد زير جايگزيني كرد: 120 گرم شير تغليظ شده بدون شكر؛ 80 گرم شير تغليظ شده داراي شكر؛ 30 گرم شير خشك؛ دو فنجان كوچك ماست؛ 4 بسته كوچك پنير تازه؛ 50 گرم پنير با بافت سفت يا نيمه سفت؛ دو سهم كوچك خامه  

قهرمانی تیم پرورش اندام ایران آسیایی2010

مرحله فينال چهل‌وچهارمين دوره مسابقات آسيايي پرورش اندام و دومين دوره رقابت‌هاي بادي كلاسيك قهرماني آسيا كه از 14 مرداد ماه در سالن 12 هزار نفري مجموعه ورزشي آزادي تهران آغاز شده بود روز گذشته از ساعت 16 برگزار شد كه در پايان ايران موفق شد با كسب 144 امتياز عنوان قهرماني را به خود اختصاص دهد.
تيم ملي عراق نيز با 102 امتياز عنوان نايب قهرماني را كسب كرد و تايلند با 54 امتياز بر سكوي سوم ايستاد.
تيم ملي كشورمان در اين رقابت‌ها با 6 نشان طلا، 4 نقره و 2 برنز عنوان قهرماني چهل‌وچهارمين دوره مسابقات آسيايي پرورش اندام و با 3 مدال طلا و يك برنز مقام نخست دومين دوره رقابت‌هاي بادي كلاسيك قهرماني آسيا را به خود اختصاص داد.
نتايج كامل مسابقات پرورش اندام و بادي كلاسيك به شرح زير است:
* پرورش اندام:
55 كيلوگرم: 1- احسان خواجوي (ايران) 2- ون ماچ (تايلند) 3- علي كاظم (عراق)
60 كيلوگرم: 1- لي بو (چين) 2- مهدي حيدري (ايران) 3- نجم الدين عبدالله (عراق)
65 كيلوگرم: 1- سومخيت (تايلند) 2- ون لام (ويتنام) 3- جناس عزيز تام (سنگاپور)
در اين دسته ايران نماينده‌اي نداشت.
70 كيلوگرم: 1- سازعلي بن عبدالصمد (مالزي) 2- يوسف كريمي (ايران) 3- وحيد رفتار همداني (ايران)
75 كيلوگرم: 1- احمد پايدار (ايران) 2- احمد جبار (عراق) 3- ژين جيان (چين)
80 كيلوگرم: 1- محرم پناهي (ايران) 2- پن پاوي (تايلند) 3- عرفان مانوئل (عراق)
85 كيلوگرم: 1- عباس عاقلي (تهران) 2- سمير عباس (عراق) 3- بايان خو (مغولستان)
90 كيلوگرم: 1- بيت الله عباس پور (ايران) 2- رضا باقر زاده (ايران) 3- عباس عبدالحسين (عراق)
100 كيلوگرم: 1- فارس جرجيس (عراق) 2- عليرضا اسدالهي (ايران) 3- كامبيز تمسكي (ايران)
100+ كيلوگرم: 1- حسن رهنمائيان (ايران) 2- سلاح حسين (عراق) 3- جاويد علي خان (هند)
* بادي كلاسيك:
160 سانتي متر: جيرفان پونگ كام (تايلند) 2- هو تان فات (ويتنام) 3- خالد عبدالعزيز (امارات)
170 سانتي متر: 1- روح الله مير نوراللهي (ايران) 2- چان سوان (تايلند) 3- محمد علامه زاده (ايران)
175 سانتي متر: 1- محمد زيادي (ايران) 2- محمد عبدالحسين (امارات) 3- گوانگ ترانگ (ويتنام)
175+ سانتي متر: 1- امير كياني (ايران) 2- اثيم عنتر (امارات) 3- رضا زيودار (ايران)
بيت‌الله عباسپور، قهرمان دسته 90 كيلوگرم ايران نيز عنوان قهرمان قهرمانان (OVERAL) را به خود اختصاص داد. رقابت (OVERAL) بين قهرمانان اوزان 10 گانه پرورش اندام برگزار مي‌شود.
چهل‌وچهارمين دوره مسابقات آسيايي پرورش اندام و دومين دوره رقابت‌هاي بادي كلاسيك قهرماني آسيا از 14تا 16 مرداد ماه با حضور 100 ورزشكار از 25 كشور در سالن 12 هزار نفري مجموعه ورزشي آزادي تهران برگزار ‌شد. دوره قبل اين رقابت‌ها در تايلند برگزار شد كه ايران عنوان قهرماني را به خود اختصاص داده بود

.به نقل از سایت فدراسیون پرورش اندام ایران

محرم پناهی

با خبر شدیم مربی عزیزمان آقای محرم پناهی باردیگر افتخار آفریدو در وزن 80 کیلو گرم مجدداً قهرمان بلامنازع آسیا شد ومدال طلای2010 رانیز به گردن آویخت و روی تایلندی ها را کم کرد.در مجموع تیم پرورش اندام ایران هم اول شد. مبارک همه اعضای تیم باشه.